（中秋節烤肉）
現在台灣過中秋節；幾乎都要烤肉才算是過節！？
其實；就我的記憶中；小時候（四十年前）過中秋節就是全家坐在院子中；殺柚子、吃月餅。根本沒有「烤肉」這回事！？
好像大概到了民國七十初或七十幾年左右吧？不知怎麼搞的….社會上突然漸漸流行起：過中秋節一定要烤肉！？
講到要烤肉；那我的家最適合不過啦（下列照片）！以前也有很多學員中秋節時來烤過肉。但這兩、三年來可能是不是因為老了? 所以有點懶得再搞烤肉這檔事了。
對我們練健美的人來說；肉類是蛋白質的主要來源之一。在美國（歐洲較少）很多人家裡都有一個大的烤爐（如下面Flex Lewis影片8:00）。三不五時就推出來全家烤個肉。大部分的美國家庭的廚房中也都有小型的烤肉爐；對練健美的朋友準備食物相當方便。
我也注意到在日本很多家庭的廚房中，在電爐的下方都有一層使用電的烤（煎）肉爐，只要拉開放上肉片；再轉好定時器即可；相當方便。
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